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COS
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Italie • Sicile
Cerasuolo di Vittoria Classico 2014
Par Giusto Occhipinti et Giambattista Cilia

Dans nos rêves, on voit la Bourgogne se marier à la Sicile…

Types de vin
Rouge
Cépages

60% nero d’avola, 40% frappato

Élevage

15 mois en foudres de 20 et 40 hl

Vinification

Récolte manuelle, sélection des raisins par tri, macération et fermentation avec levures naturelles en cuves inox.

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille